Bahan es blewah

• 1 buah Blewah


• nata de coco secukupnya


• sirup vanili secukupnya


• es batu

Cara membuat es blewah

Belah blewah, kumpulkan bijinya dalam satu wadah lalu saring dan ambil sarinya. Kerok daging blewah lalu campurkan dengan sari blewah, nata decoco, sirup dan es. Sajikan dingin.