Hayoo, siapa yang belum pernah makan Donat? Hah, ada yang belum pernah? Ckckc, memang sih Donat itu sebenernya kue atau jajanan yang diadopsi dari luar negeri. Tapi kini sudah bukan monopoli mereka lagi kok, ada banyak variasi resep donat yang dapat disesuaikan dengan selera lidah kita. Salah satu resep donat yang bisa anda coba yaitu Donat kentang. Penasaran gimana ya rasa donatnya? Nah, kenapa gak di coba didapur bunda sekalian…
Bahan Donat kentang 1 :
- 1 bks Fermipan
- 2 sdm Tepung terigu
- 2 sdm Gula pasir
- 50 cc air matang
Bahan Donat Kentang 2:
- 1 bks Terigu Cakra Kembar
- ½ kg kentang rebus kemudian dihaluskan
- 200 gr Gula pasir
- 200 gr Mentega
- 2 dm susu bubuk
- kuning telur
- 250 cc air hangat kuku
Cara Membuat Donat Kentang :
- Aduk jadi satu seluruh bahan donat kentang 1. Diamkan selama 15 menit.
- Campur jadi satu Bahan donat kentang 2 ke bahan donat kentang 1. Kemudian dibulatkan. Diamkan selama ½ jam.
- Siap untuk digoreng.
- Tips : Adonan harus diuleni sampai kalis.
