Kue Brownies kukus adalah kudapan yang banyak dicari sebagai teman santai bersama keluarga. Kue Brownies kukus yang empuk dan manis sangat disuka keluarga karena lezat dan rasa coklatnya yang nikmat. Nah, karena ketagihan kue kukus ini, saya coba cari resep brownies kukus di Internet dan tralaa..Ini dia resep kue basah brownies kukusnya, tinggal dicoba didapur tercinta
Bahan kue brownies kukus
- 100 gr margarine
- 50 gr dark cooking cocholate
- 150 gr putih telur
- 1/4 st garam
- 175 gr gula pasir
- 125 gr terigu
- 1/4 st baking powder
- 25 gr almond/kenari untuk taburan
Cara Membuat kue brownies kukus
- Panaskan kukusan
- Tim coklat masak dan margarine hingga leleh, dinginkan
- Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang, tambahkan gula, kocok hingga mengembang.
- Ayak bahan kering, masukkan dalam kocokan putih telur, aduk rata, tambahkan campuran margarine, aduk rata.
- Tuang dalam loyang brownies yang sudah dialasi kertas roti, dioles margarine dan ditaburi terigu. Taburi almon atau kenari.
- Kukus 30 menit hingga matang dengan api sedang.
